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好喝的焦糖奶茶怎么做 自制奶茶的做法

作者:许小冰sara    发表时间:2016-12-26 10:59:44     

  我们喝的奶茶一般都是白色的原味奶茶,这种奶茶比较甜,很多人都喜欢喝。有的人就喜欢喝偏苦一点的奶茶,就是焦糖奶茶,它喝的口感不仅甜,还有一点点的苦味,也非常的好喝。今天我们就来自制一杯香喷喷的焦糖奶茶出来,来学习一下吧。

食材明细
厨具准备
  • 电磁炉,平底锅,搅拌棒

做法步骤
  • 1.20g糖先放入一半 等糖慢慢融化

  • 2.在加入剩下一半的糖 留下点没融化的也不用在意 熬成焦糖 颜色越深味道越苦

  • 3.加入五百克牛奶与茶叶或茶包

  • 4.刚开始煮的时候焦糖会很硬 一直搅拌致融化

  • 5.等牛奶煮沸后再煮会即可 也可以根据自己的口味加糖或兑水,喜欢苦一点的就多煮一会

  • 6.做好了!