红丝绒蛋糕怎么做 奶油红丝绒蛋糕的做法

作者:grizzlybear    发表时间:2017-08-23 16:42:51     

  红丝绒蛋糕大家有没有吃过呢?红丝绒蛋糕由于加了食用色素,所以颜色就是红色的,看着就让人很有食欲。今天小编就来教大家怎么制作奶酪红丝绒蛋糕,在蛋糕上加上美味的奶酪,味道更加甜美哦!下面就是具体的制作方法,喜欢美食的朋友来做一做吧。

食材明细
  • 2个鸡蛋

  • 200g低筋面粉

  • 一勺食用油

  • 少许

  • 半勺小苏打

  • 按口味添加白糖

  • 一勺红丝绒食用色素

  • 一勺香草精

  • 几滴白醋

  • 1磅奶酪

  • 60g无盐黄油

  • 若干糖粉

  • 若干核桃仁

厨具准备
  • 烤箱,平底锅,电动打蛋器,碗,面粉筛,搅拌棒

做法步骤
  • 1.厨具展示

  • 2.需要用到的材料

  • 3.准保好蛋糕的纸模具

  • 4.把鸡蛋、食用色素等材料放进搅拌盆里,用电动打动器搅拌均匀。

  • 5.搅拌好的样子

  • 6.再筛如低筋面粉,继续搅拌

  • 7.搅拌到无明显颗粒为止。

  • 8.倒进去之前搅拌好的材料中。

  • 9.倒进纸模具中。

  • 10.开始进行烘烤。

  • 11.烤至蛋糕超出纸模具三分之一的时候停下。

  • 12.搅拌奶酪。

  • 13.再加入一些糖粉。

  • 14.继续进行搅拌,做成奶油。

  • 15.把做好的奶油抹到烤好的蛋糕上。

  • 16.把核桃仁切碎,撒在奶油上。

  • 17.做好啦,可以吃了。